2026年5月17日日曜日

美しい料理

 

昨日のランチ

大阪天満橋の お料理「堀川」へ

 

管理人が 子供の頃遊んだ

公園の ヨコに 2014年に 開業され 

 

以来 長く お付き合いを

昨日は 妹親子や 娘夫妻で 楽しく

 

毎回 美しい料理に 感動する

おいしい料理は 美しい

 

先付けから始まり 汁もの お刺身・・・



器も 素材も モチロン味付け

そして 盛り付けがビューティフル



稚鮎の天ぷら 筍・あなご デザートに 柏餅

盃は 七福神

 

月に合わせた お料理と器

素晴らしい

 

来月は 昔仲間と お邪魔します

 

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