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昨日の 〇〇製麵
「うどーなつ」を 食べた
その続きで
「店のコンセプト」の話
お客様に 「どういう店なのか」
わかりやすく伝える
その為に 「店のコンセプト」がある
人気 うどんチェーン
〇〇製麺の コンセプトは
「讃岐うどん」
オープンキッチン 店内製麺
てんぷらを 目の前で揚げ 人気店に
しかし
一時期 様々な メニューを開発
それを メインにして 業績が下降
著名 マーケッターの指導で
コンセプトを 「讃岐うどん」に 戻し
「すべての店で 粉から作る」
「ここの うどんは 生きている」
などなど
原点の 「讃岐うどん」を 訴求して
業績回復
それが 今度は 〇ドーナツを
「讃岐うどん」やめて
ミスター〇〇か？
業績の為 新事業の開発 必要だが
コンセプトが ズレたら
新業態で やるべきだと 思う
〇〇製麺と言えば
「讃岐うどん」≒「釜揚げうどん」
こちらの コンセプトが
生活者には わかりやすい
讃岐うどん店で
「ドーナツ」は
「ドーナッている」となる（笑）
昨日も お伝えした
店のコンセプトを
昔からの 「手作りおやつの店」で
懐かしい おやつの品揃え いかが？
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今日のランチは 〇〇製麺
テレビ宣伝中の
うどーなつ購入
やさしい甘さの きび糖味
クセになる やみつき カレー味
モチロン ２つの味を 試した
袋に入れて シャカシャカした
こんな感じで 味が絡みつく
きび糖味
カレー味
一粒 一粒 取り出して
比較しながら 味わう
その時の感想
家主様が ポツンと一言
「おばあちゃんの手作りおやつ」
ミスター〇〇よりも 美味いとは？
なんか 複雑な 食感と味
だから 昔の
「おばあちゃんの・・・」
店の入り口で お盆に乗せて購入
次の うどん注文時 ジャマになり
流れも悪い
店のコンセプトと 違う商品
そして 食感も 味も 独特なので
新業態で やるべきだと思った
例えば 手作りを コンセプトに
おばあちゃんの「手作りおやつの店」？
シランケド！
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どちらも嫌い と言われた
都知事選が 終わり
現役が ダントツで
でも ２位に 新星が・・・
なんか 嬉しい
でも 都知事選は マスコミが騒ぐから
売名行為で 多数の候補者
選挙の仕組み 考え直さなあかん
エエ知恵 出るかな？
さて
こちらの どちらも嫌い どうなる
先生 教えて！
現役が ダントツに
ならんと 思うけど
でも 周りが やめとけ！と
言えば 言うほど
今まで 以上に やる気満々で
「バイ デンねん」（笑）と ダダを
どちらも嫌いが ２５％の
候補者しか イマヘンのか？
米国が くしゃみしたら
風邪をひく 日本
元気で まっとうで くしゃみをしない
大統領を 選んでや！
都知事選 新星の シンちゃん
アメリカへ 送ろか？
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現状批判を 繰り返し
昔の 野党体質 抜けきれず
大声で 目くじらを立て
まくしたてる 蓮舫さん
現役の強みと
トゲトゲシイ対立候補の
真逆を狙い
おっとり やさしさを
強調した 語り口の 小池さん
そこに 割って入ったのが
４１歳 石丸伸二氏
ネットを多用した イメージ戦略
若者から支持を得 一躍 著名人
人口 ２．６万人の 市長から
大きな 舞台の候補者に
企業時代の マーケティング手法を活用し
選挙を戦った
見事に 戦略成功ですな
やったね シンちゃん
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娘から 日焼け止めは 毎年買いや！
古いのを 使ったら 肌荒れるで
そう 教えられ
毎年 ４月に 日焼け止めを購入
でも 今年は 運悪く
心臓手術を ２度もして
５月末に退院
医師から
激しい運動は ３カ月 ダメ！
先生 ゴルフは？
それも 激しい運動の １つです
下手くそで アッチコッチ
走り回るのを
ナンデ 知っているんやろ？
どうやら 解禁は ９月だ
今年の 日焼け止め
間違いなく たっぷり残る？？
モッタイナイから
娘に見つからないように
肌荒れ 覚悟で
来年も コッソリ使う？
悩める おっさんに （笑）
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先日病院で 主治医より
診察後
治験の話 聞いてあげてと言われ
現役時 ある商品開発で
薬事法認可の 苦労を 知っているので
よろこんで！ 協力しようと
ご担当の方の 部屋に
その内容 説明は
薬を飲んで 週一回注射をして
毎日食べた内容の 種類と量を記録する
それを とりあえず ２年間
説明を 聞いて
私には 無理です
その理由
①
臆病者の管理人
自ら注射は 出来マヘン
②
毎回の食事 記録も無理
相談結果 代替案として
①
注射は病院で 週一回
②
食事内容は
写真データー送信でＯＫ
でも 朝昼晩 食事を写真に
食事も 飲み物も 無理かも
ビール一杯は 何とか
二杯 三杯 忘れますな
薬の開発 効果効能も大事だが
副作用が無い その証明が大変で
その為の 資料が
昔 トラック 数台分 要るとか
ご苦労は わかっているのですが
ぐうたらな おっさん
協力は無理だった スミマセン
新薬の開発 ホンマ ご苦労ですな
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先日 勝海舟が話題に
幕末の動乱を まとめ
新しい時代に 日本を導いた人
その時代における
勝海舟の 状況判断
国内で 混乱が続けば
西洋列強の 介入を受け
植民地になる？ 危機感
日本人同士 争ってはいけない
協力して 新しい国を作ろう
幕府側の 交渉人として
新政府の 西郷隆盛と話し合い
江戸無血開城を実施
戦火から 江戸を守り
新しい 日本の道を拓いた
ご存知 幕末の偉人
勝海舟の名言に
外交の極意は 「誠心誠意」にある
それを モットーにした
外交で ごまかしは通用しない
真心で 相手にぶつかるべき
政治も 同じだ
イヤー 素晴らしい！
爪のアカを 今の 〇〇さんに・・・
その他の 名言
超越と大局
眼を 大局に 注ぐ
そして 範囲を 脱する
悪口と称賛は 他人の主張で
私には 関係のないこと
ホンマ ホンマ
批判ばかりの
某局コメンテーターや
大局を 見ずに
足元の 「票」だけの方々
寂しいな～
出てこい 令和の 勝海舟
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６月２２日 毎日新聞夕刊に
森上さん５３歳 静岡県会社員の
こんな イラストが
現実頭皮
カミも仏も ないものか・・・
その気持ち よくわかる
そして わが身を 思い出した
５０歳のとき 居酒屋で
「バーコードの おっさん！」と言われて
チャンチャン バラバラ
現実直視すると
未練がましい カミ型だった
散髪屋で 丸刈りにした
出社すると 本部長に 呼び出され
「社長から 何か 有ったんか？」
エッ？
当時丸刈りは お詫びの証だった
それから ２５年
現実頭皮
カミをあきらめ 仏を目指す
正しいか否か 現実当否（頭皮）
「カミ」ネタ 笑って 忘れず
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あるテレビ番組で
日本は 外圧に弱い ウンヌン・・・
そんな トーク番組を見て
ソレって
企業も外圧に弱い
「新」を 開発していると
周りから 何だかんだと ナンクセが
正確に言うと 開発投資して
「売れるか？」の 心配を アレコレ
開発会議では
持論の ５つの変化で
理路整然と 説明・説得する
そんな時 競合他社から
類似品が 発売されるやいなや
「スグヤレ！」「遅れるな！」と
ハッパが アッチコッチから
時々 開発に 切羽詰まった時
アノ～ ココだけの 話ですが
「競合他社が 開発中の情報が・・・」
「ソラー エライコッチャ」
「すぐやらんかい！」
そうなれば 仕事は速く イイな！
いく度か そんな 夢を見た
日本人の国民性
「周りの皆さんに合わす」
だから 国も 企業も 個人も
「外圧に弱い」 そのようですな
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