食べ物の 店頭商品数と 生活者心理
たとえば おにぎり(下図)
【左】 1~2個しかないと 売れ残り 賞味期限近い と判断
【中】 いっぱいあると 人気無い まずい? と判断
【右】 2~3割減っているくらいが 売れる
コンビニで おにぎりを よく購入するが
気持ち よくわかる
店頭で 瞬時に そんな判断をしている
人の心理を 知って 商品を並べる
これだけのことで 売上が1~2割変わるとか?
人の心理を よく理解して これはエエ! と言われる
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