新聞に 「不易流行の４００年」のタイトルで
京都 錦市場が紹介されていた
いつ行っても 狭い通路に人があふれ 活気がある
ホンモノの 食材が 並んでいる
新聞記事から 「錦市場の不易流行」
不易：ホンモノ
流行：その時代に合った 販売方法
老舗の川魚店
料亭への 卸メインから 小売りも始め
いまは ファーストフード店のように イート・インも
老舗店には その店の 「不易流行」がある
商品開発やデザインも
生活者目線の 「不易流行」 忘れないようにしたい
自社目線で
排気ガスの 不正ソフトを 開発したり
自分都合で
手抜きの 「クイ」を打ったり
「クイ」が残るでは 済まされない
マンションも 会社も 傾く？
メーカーの不易流行
不易： 「信用（ブランド）」
流行： 「時代に合った 生活者目線の商品 販売方法」
その手 抜いたら ４００年は続かない
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