「業際」に「新」あり

日曜日　早朝の番組　「京都知新」

「洋食おがた」が　紹介されていた

４９歳のシェフ　色々な店で　修行して

３年前に　自分の店を　

その時　オリジナリティーのある

他に無い　店舗デザインを

で　考えたのが

「和」と　「洋」の　業際

自らの　ご経験から

１．カウンター席の　洋食店がない

２．洋食の店で　和テイストの店も　知らない

創られたのが　この内装　（ＨＰより）

アレヨアレヨ！　人気店に　ミシュランガイドにも

京都で　和の　落ち着きを持ち

美味しい洋食が　目の前で・・・

「業際」に　「新」のネタ　ありですな！

行きたいなー！

ココを　↓　“ポチ”　いつもありがとうございます

">
人気ブログランキングへ