ソバには ゲソ天

一昨日の　ケンミンショーで　山形県が

納豆の話だったとか

毎月　山形県米沢市に　お邪魔している

ご厚意で　昼食は　蕎麦を　食べ歩き

種類の多さと　美味しさに　いつも感激している

今まで　白くて細い　更科蕎麦が好みだったが

最近　県民に近づいたのか

黒くて太い　１０割蕎麦と　ゲソ天が　好きに・・・

板蕎麦に　ゲソ天　大阪には　オマヘンナ！

ソバに　ゲソ天は　山形県の　

ソウルフード（伝統的な食べ物）とか

詳細は　↓　ココ

山形県ＨＰ

http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/03/mailmag/series/pride/gesoten.html

関西の　天ぷらは　決まったように　エビがメイン

なんで　エビなんやろ？

ゲソ天も　メニューに加えたら

ヒョットしたら　繁盛店になれるかも？

ココを　↓　“ポチ”　いつもありがとうございます

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