盛り付けの大切さ

 

昨晩　家族が　集まったので

近くの　焼肉店に

 

味も　値段も　従業員も　マアマア

残念だったのが

 

盛り付け

こんな感じで　出てきた　上カルビ

厚きりたん

料理も　見た目が大事　

盛り付けで　おいしそうに

 

盛り付けは　

１．「配色・彩り」　

２．「バランス・レイアウト」など・・・

 

デザインワークと　同じデンナ

 

メインの　「赤色」に対して　

緑・白などを　「配色」

 

そして

整理・整頓された　「レイアウト」

 

ネットで検索では　こんな感じ

これだと　もっと　おいしく見える

 

料理も　盛り付け（見た目）が大切

 

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