居酒屋マーケティング

先週　たまたま　飛び込んだ　居酒屋

イカ刺身も　馬刺しも　美味しかった

従業員の対応も　及第点

お勘定の時　次回　ゼヒと　１０００円値引き券を

コレ！　オモロイ　やるやん

で　昨夜も　行った　イカ刺身

馬刺し

焼酎水割りセット

今朝　レシートを見ると　

経営母体は　企業ビジョンが

１００業態　１００店舗達成から

３００業態　１０００店舗へ

居酒屋マーケティングで　評価され

時々　マスコミに　取り上げられる

ダイヤモンド　ダイニング　だった

http://www.diamond-dining.com/

ナルホド　伸びている　企業・店は　チャイマンナ！

でも　固定客になるか　微妙？　

それは　人・味・価格・店構えの　４拍子いる？

サービス業の　第一は　「人」

チェーン店では　それが・・・

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デザインのイロハ 「観察」する

大学の後期授業が始まった　学生に

デザイナーとして　何が必要か　それは

「観察」だと　言い続けている

「観察」　広辞苑

物事の真の姿を　間違いなく　理解しようと　よく見る

生活者目線の　商品開発　デザインでは

生活者は　どんな使い方　どんなことを考えて・・・

美しく　喜ばれる　造形や色を理解するには

世の中の　美しいモノは　良いモノは・・・　

すべて「観察」から始まる

その　取っ掛りとして

自分の顔を　「観察」して　描かしている

顔は　微妙なディティーの変化で　人相が変わる

プロダクトデザインも　ディティールで決まる

多くを「観察」して　興味を持ち　自ら行動し

愛される　人（デザイナー）になりや！

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道の駅

車で出かけるとき　道の駅があると　ほぼ立ち寄る

ありがたい　施設だと　いつも感謝している

２０年前　道の駅がない時代　車で旅するとき　

諸々の苦労を　思い出す

特に　帰路での　立ち寄りは　家主様（妻）の楽しみ

地元の　農作物を　たっぷり買い物

ウィキペディア「道の駅」

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%81%93%E3%81%AE%E9%A7%85

最近は　テレビで　道の駅特集などが　放送され

道の駅が　目的地として　ドライブすることも

この夏も　テレビ放映された　

トマトを　求めて　家主様の　オトモ　トホホ

全国に　１０９３か所　登録されている

素晴らしい　ヒット商品（施設）ですな

道の駅　発案された方に　パチパチ！

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プレゼンテーション 「画像」で伝える

 「わかりやすいプレゼンテーション」の　タイトルで　

セミナー講師をしている

力説しているのが　「画像」で伝える

スライド（PPT）１枚で　

伝えることは　１つが理想　多くて　３つまで

その　１つを　１５秒で伝える

そのため　「文字」より　「画像」で　伝える

初代インダストリアルデザイン協会　理事長　

栄久庵憲司氏も　著書「幕の内弁当」で

幕の内弁当を　伝えるのに　「文字」では　

原稿用紙　４０枚以上必要だが　

「画像（絵）」なら　１枚で

ノーベル経済学賞　ダニエル・カーネマン著

「ファスト＆スロー」でも

画像による　システム１（速い思考）と　

数式などの　システム２（遅い思考）の話が・・・

左の画像　見ただけで　「怒っている」　すぐに　何か対応を

右の数式　ウ～ン？　電卓どこに　置いてある？

過日の　日経新聞にも　情報を　図で　整理したいと

品質管理　ＱＣ活動でも　情報を「図」にし　共有した

本ブログも　必ず「画像」や「図」を　入れている

「図」にする知識や　　チョッピリの絵心と　写真を活用して

わかりやすく　伝わる　プレゼンテーションを目指したい

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ワンタッチ式 水筒（冷水用） パチパチ！

熱中症対策で　ゴルフ場に　水筒持参の方が　増えた

昨年まで　蓋（コップ）を外して　

注ぐタイプを　使っていたが

息子が置いて行った　ワンタッチで　飲める水筒を　使うと　

簡単で便利　愛用　でも　帰省時　持っていかれた

重宝していたのに　ブツブツ

便利さに　慣れると

蓋を　はずす行為に　イライラ　スコアまで・・・

で　水筒を購入　

使いやすい　ゴルフに　テニスに大活躍

保冷（保温）性能も　良くなっている

こんな　シールが同梱されていた　

意味が？？？

取扱説明書に　使い方　背番号と　名前書込み例　

少年野球　サッカー向け？

ナルホド！　不要だが　少年になった気分？

で　商品を　シゲシゲ見ると　なんとなく　子供っぽい

大人向けの　ワンタッチ水筒　商品開発あるかも

温かいのも　飲めると　イイな！

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簡易プール パチパチ！

この夏も　孫たちが　遊びに来ると

プールに　水をはって　遊ばす

数年前　購入した　プールは

エッチラ　コッチラ　空気を入れ　膨らました

昨年　娘に　教えてもらい　購入したのが

コレ！

広げて　水を　入れるだけ

片づけるときは　フチを　踏みつけ　水を出す　

あっという間に　片付く

誰が考えたのか　お見事！　しかも　廉価　パチパチ！

プールさんへ

活躍　ありがとう！　来年も宜しく

こんな　生活者目線の商品　考えたいですな

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高い店

現役時代　役職者になると　なんだかんだと

女子社員から　飲み会に　誘われる

理由は　

安全パイで　チョッピリ　小遣い持っている？

で　よく　言われるのが　

「せっかくヤカラ　高い店に　連れてって！」

ヨッシャ　わかった　任しとけ　と言って　高い店に

それが　ココ！

高層ビル　最上階の　ビアホールや　レストランへ

エッ？　ココが　高い店・・・？　

低い店か？

この土曜日　２６階で　飲んで

高い店を　思い出した

コース料理を　希望されると　

いつもの　焼鳥屋へ　連れて行き

「おばちゃん　いつもの　コースで！」と

大阪人　役職者の　ワザですな！

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電線地中化 大賛成！ でも 街路灯が

小池都知事の　電線地中化に　大賛成！

日本の景観を　悪くしているのは　

「電線・電柱」　「高架道路」　「歩道橋」です

昨日　所用で　丹波篠山に

国重要伝統的建造物保存地区　武家屋敷群にも行った

保存地区　さすが　電線地中化されていた

でも　超ガッカリ！

電柱並みの　ポールが・・・

何のための　電線地中化や！

誰や！　街路灯の　設計したん！

江戸時代に　街路灯も　ポールもないで！

下写真　ポールを削除

昔の景観は　これデッセ！　よろしな！　

灯りが　いるなら　せめて　

「たそやあんどん」に　して欲しい

たそやあんどん

http://www.kawara-ban.com/rensai58.html

景観デザインにも　うるさい　管理人

篠山市　市長さん

優秀で　美人の　照明デザイナー　紹介シマヒョカ？

本ブログ

景観デザイン・電線地中化関連

景観デザイン　田舎を汚したのは「あなた」？

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2013/01/blog-post_17.html

デザインは　「点・線・面」の整理

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2012/07/blog-post_08.html

頭上のデザイン　ご用心！

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2009/04/blog-post_06.html

景観デザイン3悪　電柱・電線、高架道路、歩道橋

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2009/04/3.html

電線地中化における　街路灯のデザイン

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2009/07/blog-post_10.html

景観を良くして　国内外の方に喜んでもらいたい

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悪いヤツの顔

都議会のドン　と　呼ばれている方の　顔写真が新聞に

なんとなく　悪そう？

でも　先日　テレビで　笑顔の姿が

なんとなく　カワイイ？

人は見た目が９割

新聞小説の　挿絵に　悪いヤツの　顔が

だいたい　こんな感じ

顔　横長大きく　色黒　目鼻口耳　部品すべて　大きい

眼は　下を向いて　見下している

分析しながら　エライコッチャ！

なんとなく　管理人と　８割が合致　ムムム！

顔のカタチと　部品が大きいのは　あきらめ

眼だけは　未来を見続けるため　上を向いて

それと　いつも笑顔で　気を付けマッサ！

もし　悪いことをして　写真が　掲載されたら

「悪いヤツ」に　ピッタリ　悲しいね！

悪いヤツ顔の　管理人に　

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デザインの「イロハ」 テレビ

昨日の続き　デザインの「イロハ」　テレビ編

メインの　「機能・品質」は　画面

画面を主役にした　デザイン増え　良くなっている

デザイン「原形」として　一枚の板（紙）でよい

海外メーカーに　デザイン先行されたのが　ザンネン

数年前の　ひどいデザインの話は

ココ↓

商品コンセプトとデザイン

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2011/03/blog-post_09.html

デザインのイロハ

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2011/12/blog-post_02.html

ＧＤＥＸＰＯ　本来機能とコンセプト　Ｓ社に脱帽

http://kuniharuichi.blogspot.jp/2011/08/blog-post_29.html

この先　有機ＥＬ　テレビになって　まったく　フチの無い

一枚の　ポスター（紙）のように　なる？

最近　音響重視で　太いフチのデザインが　発売された

スピーカーも　画面から　フチなしを　追求したい

デジタルフォトフレームは　まったく　良くなっていない

このままでは　いずれ市場から　消える運命でんな！

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デザインの「イロハ」 シェーバーに一言

自宅に　某電器メーカーの　カタログが届いていた

シェーバー（電気カミソリ）の　デザインを見て　一言

　

現市場では

下図　右のカタチを　基本形にして

造形（デザイン）が　されている

デザインの「イロハ」

製品の　「機能・品質」を　ひと目で　表現する

上図　左を　原形に　デザインしたい

シェーバーの　「機能・品質」　訴求点は　「キレ味」

左は　錯視活用で　

「刃のキレ味」を　ひと目で表現　できませんか？

過去　ヒット商品のデザインに　学ぶ

１．　回転刃の例

市場で

「右側のデザイン」が　主流だったのを

「左側のデザイン」にして　ヒットした

　

刃の　キレ味と　パワーを　

ひと目で　わかるように　錯視活用の　デザインで表現

２．往復刃の例

刃の　パワーと切れ味を　回転刃と　同じ発想で

「Ｔ」型の　デザインにして　ヒット

当時　シェーバーを　「ニギル」発想が

世界で　オリジナリティがあると　評価された

今の　シェーバー形状　この流れを　汲んでいるが

基本的な　考え方を　理解していないように思う

ぜひ！　デザインの「イロハ」

「機能・品質」を　ひと目で表現する　デザインを

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イイものは 良い

この土日　８３歳の御大を頭に　７名で

山口県へ　ＧＡＨＡＫＵ修行（スケッチ旅行）

新山口駅から　レンタカーで　長門市へ

元乃隅稲成神社（もとのすみいなりじんじゃ）

赤が映え　その海に向かう　曲線が美しい

昼食は　海鮮丼

北長門海岸国定公園　青海島からの景観

東山魁夷氏も　スケッチに　来られた　負けへんで！

萩観光ホテルで　温泉でホッコリ

アワビ　テッサ　地酒で　大宴会

ヘベレケになって　作品批評会

いつもの評価　クッソ！　次回こそ　もうチョット

翌朝　１８５６年（安政３年）操業　萩反射炉（金属溶解炉）　

大砲を作っていたとか？

松下村塾

　

８畳と１０畳の二間に　幕末・維新を　主導した人たちが

学んでいたと　思うと・・・

藍場川　旧湯川屋敷　鯉も泳いでいる

帰路　山口市　瑠璃光寺　国宝五重塔

皆が良いと　評価するので　観光地になり　人がくる

観光地を回って　いつも思うのは

大勢の　人々の評価は　正しい

イイものは　良い　

デザインの　肥やしになりました

スケッチ旅行の報告　お付き合い　ありがとうございました

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企画構想時 必要な「思い込み」

この土日　ＧＡＨＡＫＵ修行で　山口県に　また　後日に

先日　出張の帰路　東京駅から

のぞみ　新大阪行　指定席に　乗り込んだ

後席の　おじさんが　携帯電話で　大きな声

「どこに　いってんだい？」　「もう発車するぜ！」

「発車しちゃたよ！」　「次に乗って　静岡で降りるんだぜ！」

「先に行って　静岡で　待っててやるから」

それを聞いた　親切な　管理人

「アノ～　コレ　のぞみで　静岡に　停まりませんが？」

「何言ってんだい　ひかり　４？？号だよ！」

「違います　のぞみ２２５号です」

「？？　エレエ　ことになった　どうすりゃいんだ」

「次の　品川で　降りられて・・・」

あわてて　降りて行かれた　文字にすると　これだけだが　

　「思い込み」　で　上から目線

アホ・ボケ・カス　ナニ間違っているんだと

きつい口調で　叱っていた　静岡で　どうなったことやら・・・

新商品を　開発していて　企画構想を練るとき

「思い込み」が　必要だと　常々　言っていた

これは　キット　ヒットすると　

「思い込み」　信じて疑わない　

そうすると　プラス面の　情報が集まり　前進する

初めから　無理だと　疑いから　構想を練ると

マイナス面ばかり　目に入り　前進しない

「思い込み」で　何歩か　進んだら

生活者目線で　チェックする　これを忘れない！

「思い込み」　だけで　間違っていると　

目的地に　行けないからね？　時々チェックがいる

管理人のように　親切な人は　少ないよ！

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積水ハウス パチパチ！

今週は　ズーット　山形大学で仕事　先ほど帰宅

台風一過の　水曜日　その関連で

積水ハウスの　「エコ・ファーストパーク」を見学

環境問題に　取り組んでいる　企業姿勢を

住まい（建築）と　資源循環センターで　

誰にでも　わかりやすく　オミゴト！

「風の家」　「木の家」　「あしたの家」と

「資源循環センター」の　４か所を拝見した

入口

「風の家」

風の力を　利用して　開閉し　家の中の　空気を動かす

その仕掛けが　屋上にある

少し　風のある日だったので　床下から　天井まで

風を感じ　すごく　気持ちよかった

「木の家」

国産の　ヒノキを使って・・・

縁側リビング　ウ・ラ・ヤ・マ・シ・イ

「あしたの家」

２００８年　洞爺湖サミットに　出されたもの

屋根の上に　ペンペン草が・・・

裏から見ると　屋根は雑草だらけ　ムムム！

リビングの照明は　コレ！

「有機ＥＬ照明デザイン公募」で　審査員の管理人が

特選に選んだ作品　洞爺湖サミットでは　この下で　首脳会談

「資源循環センター」（撮影禁止）

新築施工現場で　２７種類に　分別され廃棄物を

ココで　８０品目に分別

企業がここまで　オミゴト　パチパチ！

次　建て替えるときも　

積水ハウスに　シマッサ！

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