先日 出張時
九州の友人から 珍しいから 食べてみたら
と いただいたのが 「鬼菱」 初体験です
ゆがいたものが これ！
真ん中に 包丁を入れて
尖がっているところを 外から 噛むと 実が ポロンと出てきます
味 食感 ほぼ 「栗」です
なぜ？ 「栗」のように 多くの方に 愛されないか？
「栗」と比較してみた （個人的感想です）
１．「味」： わずかな差で 「栗」の勝ち
２．「形」： 「栗」の方が 親しみがある
「鬼菱」は なんとなく恐い カタチ
３．「ネーミング」： 鬼が アキマヘンナ！
などなど
わずかな差で 「栗」が 前を走って 皆に愛され
「鬼菱」は ローカルのままで・・・
参考 本ブログ
わずかな差が ビジネスの 致命傷になる
でも その差を うまく利用して 販促する手法もある
形の悪い 悪役の「鬼菱」 ですが・・・ なんて話題を
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今回も ビシ！ ビシ！・・・ お後がよろしいようで
