今日 雨模様の中 ゴルフコンペ
丸い球を たくさん叩いて こんな話 思い出した
２０代の時 特注件名の デザインで
昆布屋さんに 出入りした
なぜか そこの社長に 気に入られ
資本出すから
「たこ焼き屋になれへんか？」と 誘われた
スエハ 社長 世界的デザイナー プロゴルファー？
目指していたので 丁重に お断りした
その時の 値段を忘れたが たとえば 今なら
８個 ５００円が キタや ミナミの相場
一度に ８０個を １０分で 焼いて
すべて 即売するとして 皮算用
８０個は ５００円×１０＝５，０００円
１時間 ５，０００円×６＝３万円
１日 １０時間営業なら ３０万円／日
３０日営業したら ３０万円×３０＝９００万円
そんなアホな！
その時の 昆布屋の社長説
飲食業は 準備の 簡単なもので 客の評判（うまい！）を得
同じもの １品種で 大量生産できると 儲かる
たとえば 「たこ焼き屋」 「お好み焼き屋」 「うどん屋」・・・
儲かって 品数増やすと アキマヘン！
ヒョットしたら 今頃 キタか ミナミで
たこ焼き つまみに ドンペリ飲んで いたかも？
たこ焼きも焼ける おっさんデザイナーに
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