鍋料理で 何がスキ？
管理人が 好きな順
１．
かも鍋
２．
しゃぶしゃぶ（牛肉）
３．
湯豆腐
４．
おでん
５．
もつ鍋
６．
ぶたしゃぶ
７．
うどんすき
８．
牡蠣鍋
９．
すき焼き
番外 てっちり
だいたい こんな感じ
冬は ほぼ毎晩 鍋料理
かも鍋は 家主様（妻とも言う）も 好きらしい
その理由 簡単だから
「鴨がネギを背負ってくる」
うまいことが重なり 好都合であることのたとえ
材料は ほぼ
かも肉と ネギだけ あればシイタケも
相性抜群 他に 何もいらない
デパートの 売り場で
薄切りの ロース肉を ２００ｇ
あとは 九条ネギだけ
だしの入った鍋を 沸騰させ
やや レアっぽく ネギと一緒に
その味 絶妙ですな
そこに 熱燗 嗚呼たまらん
「鴨がネギと酒を背負ってくる」
今夜も かも鍋？
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