オーダーの仕組 顧客目線？

 

ダシが　美味しいと　評判の

うどん店に　時々行く

 

いつもは　オネエサンが　注文を聞いたくれたが

この日は　ＱＲコードから　注文せよと・・・

まあいいか　他店でも経験し

なんとか　出来るようになっている

 

スマホをかざし

店の　ページを開き　操作した

 

お客様は　何名様ですか　ハア？

定食ですか　単品ですか　アノネ？

 

メニューに　たどり着かない

その上　ワケの分からないこと　聞いてくる

 

「スミマセン　オネエ～サン！　

コレ　どういう意味？」

 

口頭で　注文しても　イイ？

結局　口頭で済ませた

 

店外で　待っている間に

今日は　カレーうどんと　決めていた

 

なのに　頼むのに　アレコレ遠回りを

隣席の　若いカップルも　お二人で悩んだあげく

オネエサンを　呼んで

 

スマホを見せて　「この意味？？・・・」

そして　口頭で注文された

 

オーダーが　簡単な　店もある

この店　QRコード注文の設計が　ヘタなのかも

 オーダーの仕組　キット　店舗目線で出来ている

顧客目線にすれば　もっと　シンプルになる

店員さんの　雑用を　減らす為の仕組みが

逆に　用事を　増やしている？

 

うどんのダシ味は　「ウマイ」けど　

オーダーの仕組み　「マズイ」かも　（笑）

 

お後が　よろしいようで・・・

 

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