2012年5月9日水曜日

嗜好の波 「嗜好品の好き嫌い」

昔 色彩嗜好に興味を持って 論文も書いた
社内誌に 色彩嗜好の連載もした

その頃から なぜ人は 色・形に 好き嫌いがあり
時代とともに変化(流行)するのか 気になっている

嗜好品の好き嫌いも 色彩の流行に似ている

連休中 家族で焼肉を食べに
ドリンクメニューに ハイボールが・・・

S社が 2008年頃に仕掛け 小雪の宣伝で 火がついた
でも? 焼肉にハイボール? ここまできたか?




昔 嗜好品の流行の波は 30年周期説が 多かった
30年前 ハイボールは定番だった そこに酎ハイブームが起こり

ウイスキーは オッサン臭いと言われた 
そして今またウイスキーが・・・

しかし これからの嗜好の波は 30年周期より
もっと 短いかも? 


情報化時代の流行は 昔の富士山型ではなく
火がついて一気に駆け上りそして ストンと・・・(下図)



いずれにしても 流行らなくなって 何十年以上のものを 探して
仕掛けるだけで ヒット商品に・・・?

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